かをる

しっかりと脂がのった焼き魚や揚げたてのフライで白ご飯をかき込みたいときに、心強い選択肢となるのが神田紺屋町の居酒屋「かをる」です。昼時に多くの人が目当てにする定食は、肉厚で身がふっくらと焼き上げられた「さば塩焼」をはじめ、ホッケやあじフライ、とり唐揚といった定番の主菜が並びます。粒立ちの良いご飯と具だくさんのみそ汁はおかわり自由で提供され、小鉢の漬物に加えて生玉子や納豆、冷奴といったサイドメニューを手頃に添えられるのも嬉しいところです。

鮮魚と酒肴でくつろぐ夜

夜の営業になると、落ち着いた雰囲気のなかで小皿料理や旬の魚を楽しめる居酒屋へと表情を変えます。お品書きには活魚あじ刺身やかつおたたき、まぐろカマといった魚料理が揃い、ビールをはじめとするアルコール類と合わせてじっくり味わうことができます。さらに、豚キムチや砂肝炒め、しらすオムレツ、豚バラ串といった香ばしい炒め物や焼き物も充実しており、気取らない酒の肴に困りません。

店内にはカウンター席とテーブル席、奥には座敷が用意されており、1人での食事や仕事帰りの一杯はもちろん、グループでの利用にも重宝します。席を確保したいディナー時は事前予約も受け付けており、昼夜問わず確かな和食を味わいたいときに立ち寄りたい一軒です。