Kaoru

想就着油脂饱满的烤鱼或现炸的酥脆炸物大口吃白米饭时，神田绀屋町的居酒屋“Kaoru”是个让人安心的选择。午间吸引许多食客前来的定食中，有肉质厚实、烤得松软多汁的“盐烤青花鱼”，也有花鱼、炸竹荚鱼、日式炸鸡块等经典主菜。粒粒分明的米饭与用料丰富的味噌汤均可免费续加，除了配餐小菜里的腌菜，还能以亲民价格加点生鸡蛋、纳豆、冷豆腐等小碟，非常贴心。

鲜鱼与下酒菜相伴的惬意夜晚

到了晚间营业时段，这里便化身为一处能在沉静氛围中细品小碟料理与时令海鲜的居酒屋。菜单上备有活竹荚鱼刺身、鲣鱼半敲烧、金枪鱼下巴等鱼料理，很适合搭配啤酒等各类酒饮慢慢品尝。此外，猪肉炒泡菜、炒鸡胗、吻仔鱼蛋卷、猪五花肉串等镬气十足的热炒与烤物也很齐全，不用愁没有可口而不做作的佐酒佳肴。

店内设有吧台座、普通餐桌座，往里走还有榻榻米包席，无论是独来用餐、下班后小酌一杯，还是多人聚会都十分方便。晚市若想稳妥入座还支持提前预约，是全天想品尝地道和食时都很值得造访的一家店。